Agroalimentación
Las legumbres, protagonistas de la jornada
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En la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal se celebra el Día Mundial de las Legumbres
La Universidad de León y las IGP Lenteja Tierra de Campos y Alubia La Bañeza-León reivindican el valor nutricional, ambiental y los beneficios para el mundo rural de las legumbres.
Después de las conferencias se ofrecerá una degustación de legumbres en la cafetería