Un rollo de carne Ternabi gana el concurso de El Rosal

Una decena de recetas entraron en la gran final del concurso ‘Chef Senior’ organizado por El Rosal y la ganadora fue María Álvarez Domínguez, que presentó una receta de rollo de carne Ternabi con queso de cabra, cecina. pimientos asados y aceitunas, todo gratinado con queso de cabra y bechamel. El ‘Estrella Michelín’ Iván Muñoz entregó los premios. | dl