¡A mi me daban cinco!

Tienen vitaminas A, B y C, minerales como sodio, potasio, calcio hierro y fósforo, son muy sabrosas y son indispensables en nuestra dieta diaria. Estas son las propiedades de las frutas, hortalizas y verduras, cuyo consumo fomenta la Fundación Alimerka, que ayer trasladó hasta el colegio de la Inmaculada una de sus fruterías para dar a conocer su gran variedad entre los niños de seis a 13 años, dentro de un taller de consumo saludable. Con esta iniciativa, Alimerka colabora con la campaña «Cinco al día» del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para promover el consumo de al menos cinco raciones de frutas y hortalizas al día como un hábito dietético saludable. Los más pequeños de la Inmaculada disfrutaron asombrados de nuevos sabores de frutas exóticas como el tamarindo, la pitihaya o la carambola, además de ver, y oler, por primera vez el kumquat, una especie de naranja enana de origen asiático con un aroma «irresistible». Tropicales Dentro de las frutas tropicales, estos pequeños descubridores también probaron el mango, el aguacate y la papaya. Esta última fue la encargada de mantener al Papa Juan Pablo II con una digestión sana, porque no faltó en su dieta los últimos tres años de su vida en el Vaticano. Menos apetecible les pareció la yuca o el jengibre, un tubérculo de formas muy poco agraciadas pero con grandes propiedades digestivas. Además de frutas, este taller también promueve el consumo de hortalizas como el tomate, los espárragos o la cebolla, así como verduras, entre las que destacan lechugas y coliflor. Es vital que los niños aprendan a comer bien para asegurar que tengan un crecimiento sano y evitar las preocupantes tasas de obesidad infantil que se registran en la actualidad, ya que España se sitúa a la cabeza de los países europeos en porcentaje de niños obesos, consecuencia de una alimentación deficiente. Tras la presentación de la gran variedad de frutas y hortalizas que hay en el mercado, cada escolar recibió una bandeja con una naranja, una pera, un plátano, una manzana y un kiwi, que supone la cantidad diaria recomendada.