Clemente celebra los 7,1 millones de litros de leche Tierra de Sabor
La consejera califica de éxito la cuota de mercado del 6%.
Silvia Clemente, ayer, en la reunión.
La Leche Tierra de Sabor comercializó en su primer año de vida 7,1 millones de litros desde que se lanzó al mercado en el mes de febrero de 2012, una cifra que supone unas ventas medias de 550.472 litros al mes y que alcanzó una cuota de mercado nacional del seis por ciento, por encima del cinco previsto. Se trata de unos resultados calificados de «éxito y satisfactorios» por la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, que ayer presentó el balance a los miembros de la Mesa Regional del Vacuno de Leche.
Tras recordar que la creación de la marca sólo fue posible por el amplio conocimiento que ya existía de la enseña del corazón amarillo, en el que se encuentra encardinada la leche, Clemente recordó que este producto ya se comercializa en 16 cadenas de distribución y 600 puntos de venta (frente a los 445 del principio). El tipo de leche más consumido de los 7,1 millones de litros fue la semidesnatada, con 2,7 millones, el 38 por ciento, seguida de la desnatada, con 2,2 millones de litros, el 31 por ciento, y la entera, con 2,1 millones de litros.
La consejera destacó que todo ello ha permitido situarse por encima de firmas lácteas con importante implantación en el panorama regional y nacional. De hecho, explicó que según los estudios de penetración de consultoras como Kantarworldpanel, un nuevo producto alcanza el «éxito» cuando logra entre un dos y un seis por ciento de alcance. «Hemos instalado la leche en el máximo previsto en el mercado», dijo.
Clemente fue más allá y confió en que, si continúa la tendencia de ventas del primer trimestre de 2013, al cierre del ejercicio se pueda registrar un incremento de las ventas de hasta el 12 por ciento en relación al año de lanzamiento, cuestión en la que cobrará gran relevancia la comercialización de la Leche Tierra de Sabor en el mercado madrileño, que sucederá a partir de septiembre, donde ya se trabaja con empresas y distribuidoras para que la salida también se produzca con aceptación por parte de la sociedad de esta Comunidad, destino histórico de los productos de Castilla y León.