Mejor sumiller de España para un joven burgalés de Medina de Pomar
Iván Martín, del restaurante el Colmado de Medina de Pomar (Burgos), ayer, en Madrid.
Iván Martínez fue reconocido ayer en Madrid como el mejor sumiller de España en la XXIII edición de los premios Nariz de Oro. Aunque proviene de Barakaldo, participó como sumiller de una tienda de la localidad burgalesa de Medina de Pomar. Ayer se alzó con el galardón tras enfrentarse en diversas pruebas a los mejores sumilleres del país en la Gran Final. La última prueba para los cinco finalistas fue enfrentarse a cinco copas negras que contenían distintas bebidas alcohólicas de cualquier parte del mundo.