La cerveza artesana se afianza en Segovia

En poco más de tres años las productoras de cerveza artesanal se han cuadruplicado en la provincia de Segovia, pasando de dos a ocho, y es que a pesar de ser una tierra con una arraigada tradición vitivinícola, la cerveza más pura se está convirtiendo en el reclamo de hosteleros y productores. Los hermanos Mateo y Adrián Sanz han creado la fábrica San Frutos, que en menos de tres años ha logrado posicionarse como una de las más potentes. | EFE