Dos consejeros comparecerán en las Cortes a causa de la intoxicación

La consejera de Familia e Igualdad de Oportunidades, Rosa Valdeón, afirmó ayer que tanto ella como el consejero de Sanidad, César Antón, comparecerán en las Cortes «o donde sea necesario» para explicar lo ocurrido en la Residencia de ancianos San Marcos de Paredes de Nava (Palencia), donde murieron esta semana cinco ancianos debido a una intoxicación alimentaria provocada por un brote de salmonela enteriditis . «Es un problema de un brote epidemiológico, una toxiinfección alimentaria, por lo que el consejero de Sanidad solicitó voluntariamente comparecer en las Cortes», indicó Valdeón, en coincidencia con la petición del secretario regional del PSOE, Ángel Villalba. Además, Rosa Valdeón aseguró que la Consejería de Familia también acudirá al Parlamento Regional, como solicitó Villalba el pasado lunes en Ávila, «para dar todas las explicaciones oportunas». La consejera de Familia aseveró que el centro residencial «reunía las características adecuadas para este tipo de centros», como demuestra que «una semana antes del surgimiento del brote de salmonela se había efectuado la última inspección sanitaria y cumplía todas las normas». «En este caso se ha dado la circunstancia de que los usuarios, dada su avanzada edad, son población muy vulnerable» a este tipo de toxiinfecciones, apuntó la consejera. Rosa Valdeón calificó de «desgraciado» el brote de salmonela que ha costado la vida a cinco ancianos de la residencia palentina, y recordó que «las toxiinfecciones alimentarias existen siempre, por lo que el objetivo de la Administración es minimizar los riesgos, si bien el riesgo cero no existe». Por otro lado, la consejera consideró prioritario la atención a las familias de los afectados y al resto de residentes de San Marcos, «ya que el fallecimiento de cinco personas con las que están conviviendo es muy traumático», por lo que la Junta ha puesto a su disposición los servicios de un psicólogo. El momento más probable de contaminación fue en un fallo en la manipulación de los alimentos, según la consejera, aunque por el momento no se ha determinado el foco concreto de la propagación de la salmonela, presente en varias personas y alimentos. Estado de los afectados Seis días después de que se declarase la intoxicación, permanecen ingresados en el centro hospitalario San Telmo ocho ancianos afectados, dos estables dentro de la gravedad, dos que necesitaron ayer pruebas complementarias en el Hospital Río Carrión y otros cuatro que permanecen estables, aunque mejoran en su situación clínica.