Seis empresas obtienen la denominación Marca Natural

La Consejería de Medio Ambiente premió ayer la producción agroalimentaria de calidad de productos elaborados en parques naturales de la comunidad autónoma con la concesión, por primera vez, de la distinción Marca Natural a seis empresas de la comunidad: las bodegas Durius Natural Reserve, en Fermoselle (Zamora), y La Setera, en Fornillos de Fermoselle (Zamora); las queserías Hermar y Fariza, en Castronuño (Valladolid) y Fariza (Zamora), respectivamente; la embotelladora Aguas Palentinas, de San Salvador de Cantamuda (Palencia), y la productora apícola Miel Neri, de Hontoria del Pinar (Burgos). El distintivo, para el que ya han iniciado los trámites otras siete empresas y que también será concedido a dos cooperativas de cerezas del Parque Natural Batuecas-Sierra de Francia (Salamanca), incorpora a los productos premiados un «valor añadido», determinado por el espacio y los productos con los que están elaborados, que sirve como motor de desarrollo del mundo rural, explicó la consejera de Medio Ambiente, María Jesús Ruiz. La iniciativa pone en valor la actividad realizada en los espacios naturales en torno a la elaboración de productos artesanos y agroalimentarios y también la labor de establecimientos turísticos. Además, supondrá para los premiados contar con el apoyo de la Junta de Castilla y León para estar presentes en promociones y ferias.