Herrera apuesta por la innovación y el cooperativismo ante la crisis
Herrera, segundo por la derecha, inaugura el matadero de Incova
El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, expresó ayer su apoyo a la innovación empresarial y al movimiento cooperativo para afrontar las dificultades económicas actuales. Así lo dijo durante la inauguración del centro cárnico que ha puesto en marcha la empresa Incova en El Espinar (Segovia). Herrera aseguró que su apertura representa «el éxito de un proyecto ganadero, de una cooperativa de éxito y que supone la importancia del mundo cooperativo en Castilla y León». Recordó que este sector aglutina a más de 2.500 puestos de trabajo y un movimiento económico de más de 1.800 millones. Además recordó que con iniciativas de innovación como la que ha puesto en marcha Incova, empresa formada por 117 socios ganaderos, se permite acercar la producción cárnica con la de distribución y «que se quede en esta tierra el valor añadido que antes se iba a Madrid». | ical