Clemente apuesta por garantizar la calidad de la leche de la comunidad

La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, destacó ayer en Zamora la importancia de garantizar la trazabilidad de la leche, desde la producción hasta el envasado, para fomentar el consumo de la producida en Castilla y León frente al producto importado.

Clemente resaltó que en estos momentos de crisis económica, la Junta ha puesto en marcha medidas que permiten a la industria agroalimentaria mantener los niveles de calidad y de rentabilidad asociados directamente a la calidad. | ical