«El sustento del peregrino», un premio al mejor yantar jacobeo

La Diputación también apoya, a través del ILC, la difusión de la gastronomía y la hospitalidad leonesa hacia los peregrinos. Con este fin ha creado el premio El sustento del peregrino para restaurantes y establecimientos hosteleros que sirvan menús confeccionados con productos de León y que estén ubicados en los diferentes Caminos a Santiago provinciales. El precio de este menú jacobeo no podrá superar los 15 euros. Los premios oscilan entre los 4.000 y los 2.000 euros.