La gran borrachera china
. Las bodegas españolas se abren camino en el mercado más prometedor para el vino, pero lograr el éxito es difícil en un país que se bebió 1.860 milllones de botellas en 2013 .
Wang Ge levanta la copa de vino y analiza el color rubí del caldo. Gira el cristal, mete la nariz y respira con los ojos cerrados. Parece complacido, así que da un sorbo y saborea la cosecha de la bodega riojana Muga antes de escupir en un recipiente destinado a ello. Wang es uno de los más de mil asistentes que consiguió atraer el tercer Salón de Rioja que esta denominación de origen celebró en marzo en Shanghái. «Los vinos españoles son de una gran calidad y tienen una magnífica relación calidad-precio», analiza este importador chino antes de probar otro caldo. «Todavía son grandes desconocidos en China, donde son los franceses y los viticultores del Nuevo Mundo quienes copan el mercado de importación».
Precisamente por eso, ahora que China ha superado a Francia para convertirse en el principal consumidor del mundo de vino tinto, las bodegas españolas redoblan su esfuerzo por abrirse camino en un país siempre complicado para hacer negocios.
Oportunidades
«Creemos que en China hay oportunidades a medio y largo plazo», asegura a este periódico el director general de Rioja, José Luis Lapuente. «Puede que antes esta afirmación fuese más un tópico que una realidad, pero creemos que ahora el mercado chino es ya algo tangible. No obstante, también es cierto que en los últimos años ha crecido de forma atípica, se ha disparado, y que ahora comienza una consolidación lógica en un mercado que está madurando y cuyas tasas de crecimiento se relajarán».
Los chinos bebieron el año pasado 1.860 millones de botellas de vino tinto, mucho más popular que el blanco, lo cual supone un aumento del 136% sobre el volumen registrado hace sólo un lustro. Y, a pesar de que las importaciones se han ralentizado frente al ‘boom’ de los caldos locales, el vino español goza de buena salud en China.