Los turroneros prevén vender el 3-4% más esta campaña
efe | alicante
Los fabricantes de turrón de Jijona y de Alicante prevén aumentar las ventas durante la inminente Navidad entre el 3 y 4 por ciento, en una campaña que se presenta «tranquila» y en la que observan una «cierta alegría» en los consumidores.
Así lo explicó el secretario general del Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante, Federico Moncunill, quien afirmó que entre finales de octubre y últimos de diciembre se vende el 80 por ciento de la producción anual.
El pasado año se comercializaron 20 millones de barras de turrón de Jijona (blando) y Alicante (duro), lo que supone un peso de 5,5 millones de kilogramos, unas cifras que prevén aumentar del 3 al 4 por ciento este ejercicio.