Los hosteleros prevén el cierre de 400 negocios con la nueva Ley de Tabaco

Los planes del Ministerio de Sanidad de prohibir de forma tajante el tabaco en la hostelería podría tener serias consecuencias para la economía de la provincia. El sector se ha levantado en armas contra la reforma de una Ley que ya acarreó importantes inversiones -”en algunos casos llegó a los 25.000 euros-” para adaptar los locales a los humos del texto legislativo.

Ahora los hosteleros hacen cuentas. Estiman que la nueva restricción conllevaría el cierre de uno 400 negocios en toda la provincia, lo que representa el 10% de los bares, restaurantes y cafeterías que hay en la actualidad en León.

Los cambios también tendría su traducción en la facturación; la Asociación de Hosteleros de León calcula que los bares musicales podrían llegar a ingresar hasta un 15% menos con la llegada de la reforma; es el caso más sangrante, aunque el resto de establecimientos no le van a la zaga: los restaurantes perderán un 7% de su facturación y las cafeterías lo harán en un 10%.

Y todo porque tomar un café o una copa con un cigarro de la mano es común en un 45% de la clientela; el consumo de productos hosteleros está vinculado, según el propio sector, a la actividad social y al consumo del tabaco y, por lo tanto, una menor demanda traería consigo una caída en las ventas.

Todo estas previsiones se unirán a lo que ya han perdido los negocios de la provincia; aquellos que optaron por prohibir fumar vieron cómo se esfumaba hasta el 20% de su clientela, lo que les movió a rectificar. Los locales ubicados dentro de centros comerciales -”donde no se puede fumar-” redujeron sus ingresos en torno al 15%; la pérdida fue similar a las que registraron las áreas de servicio.

Además, los hosteleros coinciden en rebatir a quienes toman el extranjero como ejemplo. Irlanda, único país de la Unión Europea en el que está vigente la prohibición total de fumar en hostelería, ha perdido el 24% de sus bares y el 8% de los restaurantes. Por su parte, Reino Unido, con una ley muy restrictiva desde julio de 2007, ha visto cómo más de 3.300 pubs han cerrado, un 5% del total. Y Croacia, que impulsó en mayo de 2009 una prohibición total del consumo, ha tenido que dar marcha atrás por la pérdida de negocios.