Cocinandos dedica a los guisantes su boletín

El restaurante Cocinandos dedica su boletín del mes de abril al guisante, aprovechando que en esta época del año la legumbre se puede consumir fresca y no congelada como el resto de los meses. Los chefs de la casa recomiendan algunas de las formas de prepararlo y destacan que algunas de las especialidades de los guisantes pueden llegar a alcanzar precios de hasta 200 euros. | dl