León exporta la web de la lonja a Valladolid
Vicente Canuria, Lupicinio Rodrigo, Isabel Carrasco, Pedro García y Pedro Cañón.
El sistema de explotación de la página web de la Lonja de León servirá como modelo para impulsar soportes similares en las provincias de Soria y Valladolid, según anunció ayer Pedro Cañón, el presidente de la Cámara Agraria de León. «Ahora mismo solamente hay lonjas en León, Zamora y Salamanca pero en otras provincias están empezando a plantearse impulsarlas y están tomando como referencia lo que se hace en León».
Cañón explicó la propuesta en el transcurso del acto de firma de los convenios de la Diputación Provincial con la Cámara Agraria Provincial, con el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida del Pimiento Asado del Bierzo, con la Asociación Canina de León y con la Asociación del Caprino Leonés. La presidenta de la Diputación Provincial, Isabel Carrasco, encabezó el acto de la firma.
«La lonja trata de aportar transparencia a los mercados», subrayó Cañón. «Abarca la producción de cereal, patata, alubia, ovino y vacuno y todo tipo de cosechas en general. A través de la página web y en tiempo real, se puede controlar todo lo que ocurre en cada sesión y la prueba está en que hemos tenido 1.500 visitas por sesión a tiempo real en las últimas actividades».
Pedro García, presidente de la IGP Pimiento del Bierzo, celebró poder firmar por sexto año consecutivo un convenio de estas características: «Nuestra intención es poder dar uniformidad a un producto que reúne 40 variedades diferentes y que ahora mismo se está unificando en el ecotipo Bierzo. En nuestras instalaciones de Almázcara estamos entregando la semilla a los agricultores para que incluso las fincas que están pegadas a las que producen la variedad protegida por la IGP también sean del mismo tipo y que en la polinización no haya alteraciones por el viento o por los insectos».
La fecha de recogida de los productos se ha visto alterada de forma sensible en los últimos tiempos como consecuencia de la necesidad de adelantar los plazos: «La semilla se ha enviado hace un mes y la cosecha estará lista en septiembre para darla por completamente finalizada en octubre».
Lupicinio Rodrigo, diputado provincial de Agricultura, entiende que poner en marcha la lonja ha merecido la pena «a pesar de que costó mucho dar los primeros pasos. Estamos marcando la pauta en los precios y el futuro va por ahí. Nosotros solamente estamos prestando una labor de apoyo, pero cada vez habrá más lonjas». Respecto al pimiento, comentó las excelencias del proyecto «que ha funcionado desde siempre muy bien».