La Diputación apoya hoy en Pleno a los criadores de la carne de caballo
La Diputación celebra hoy, a partir de las 11.00 horas, un pleno ordinario que, entre otros asuntos de trámite, aprobará una moción conjunta en apoyo a los criadores y comercializadores de carne de caballo. El texto instará al Gobierno de España a dictar un real decreto sobre la producción y comercialización de carne de caballo en todas sus variedades.
El objetivo de la moción, elaborada por todos los grupos políticos con representación en la institución provincial, es «mejorar la competitividad del sector, adaptar la normativa a la evolución del mercado, garantizar la leal competencia entre industrias, dotar de las mismas condiciones a todos los productores, proporcionar seguridad jurídica y aportar una información adecuada al consumidor».
Además, la moción pide a la Junta que elabore una declaración institucional en defensa de los criadores de ganado hispano bretón, para paliar los daños sufridos por la crisis que se ha generado, incluso a nivel internacional, por la venta fraudulenta de carne indebidamente etiquetada.