Medio millar de expertos analizarán en León el sector de la avicultura

Más de medio millar de personas han confirmado ya su asistencia a las Jornadas Profesionales de Avicultura que organiza en León la Real Escuela de Avicultura, una institución centenaria que basa su trabajo en la divulgación de este ámbito ganadero.

Las Jornadas, que se celebrarán por primera vez en la capital leonesa, han apostado por la ciudad dado el fuerte arraigo y presencia que la industria tiene en el conjunto de la Comunidad, según sus organizadores.

Los actos darán comienzo el martes 28 y se prolongarán hasta el viernes 31. Entre los temas se hablará de seguridad alimentaria y producción de carne de ave. En su última edición (Sevilla, 2012), las jornadas reunieron a más de un millar de profesionales que, a lo largo de una semana, se dieron cita en la ciudad andaluza para incrementar sus conocimientos, mejorar sus prácticas y profundizar en los últimos avances técnicos y de manejo aviar.

Todo un referente

De hecho, las jornadas se han convertido en el gran acontecimiento académico anual en el sector de la avicultura en España. Ejemplo de ello, es la extensa red de contactos establecida entre los asistentes que año tras año han acudido a estas jornadas por toda la geografía española. El evento se celebrará en el Paraninfo de la Facultad de Veterinaria de León.

Real Escuela

Fundada en 1896, la Real Escuela de Avicultura ofrece servicios de información y aprendizaje continuo a miles de profesionales del sector avícola y cunícola cada año. Con una amplia distribución de sus publicaciones en España, Portugal y Latinoamérica, es el único centro de estas características en lengua española. En la actualidad, la institución edita las publicaciones mensuales especializadas Selecciones Avícolas y Cunicultura. En este sentido, a lo largo de las cuatro jornadas del evento, la Real Escuela de Avicultura ha diseñado un completo programa de conferencias con el objetivo de mostrar a los participantes los últimos avances científicos.