El PSOE duda de la calidad de los alimentos en la residencia de ancianos
El Grupo Socialista en el Ayuntamiento alerta, a través de un comunicado, de que las condiciones del contrato de suministro de alimentos para la residencia de personas mayores municipal «puede poner en grave riesgo la calidad del servicio, así como condicionar negativamente la atención que se presta a los residentes».
La concejala socialista Catalina Díaz apunta que «quizá esta sea la razón por la que sistemáticamente la concejala responsable del área y todo el equipo de gobierno han ocultado la información sobre este contrato solicitada continuamente desde julio en peticiones registradas oficialmente o en preguntas en las comisiones».
La edil explica que las condiciones del contrato ahora conocidas establecen una cuantía económica para el suministro de los menús «despiertan muchas dudas sobre la calidad del servicio a prestar así como que se puedan cubrir las necesidades de los y las residentes, personas mayores con requerimientos nutricionales especiales y con dietas específicas en muchos casos».
En todo caso, asegura, aunque el contrato de licitación establece una cuantía de la partida económica para el 2013, 21.394,73 euros, «la demora injustificada en la convocatoria del contrato impedirá culminar los trámites antes de un mes».