El Palacio de Gaviria se llena de sensaciones ibéricas

El gran maestro cortador Virgilio Sánchez fue protagonista de una nueva edición de Sensaciones ibéricas , que organizan Isamar, La Cava de Santa Clara y la Academia Leonesa de Gastronomía. Cortadores de Pedroches, Dehesa de Extremadura, Jabugo y Guijuelo mostraron su destreza. | dl