Una feria del dulce reunirá a los mejores pasteleros en León del 20 al 22 de marzo

Promocionar la Semana Santa con la gastronomía típica de estas fechas como telón de fondo. Con esa vocación llega la Primera Feria del Dulce y Sabores de la Pasión, un evento que llenará de dulces la plaza de San Marcelo del 20 al 22 de marzo.

La iniciativa, que parte de la Junta Mayor de la Semana Santa, reunirá en la capital a algunos de los mejores maestros pasteleros de León, así como tres expositores de Madrid, Soria y Salamanca. En total serán diez los stands que darán rienda suelta a sus mejores productos —4 locales y 3 de la provincia— dentro de una gran carpa.

Durante su presentación oficial, El viceportavoz del equipo de gobierno, Julio Cayón, alabó la labor de la Junta Mayor porque demuestra que «los papones trabajan todo el año por la ciudad» promoviendo proyectos «que otorgan aún más valor» a la semana de pasión leonesa.

La feria, que llega con la intención de quedarse por muchos años, contará cada 30 minutos con talleres, degustaciones y demostraciones de cómo se elaboran los dulces en directo —entre otras actividades—.

Quedará inaugurada el viernes 20 por la tarde y tanto el sábado como el domingo abrirá sus puertas en horario de mañana y tarde. Desde la organización consideran que esta muestra sirve para enriquecer aún más los actos previos a la Semana Santa y que ese fin de semana, en concreto, cuente con otro punto de encuentro para leoneses y turistas. Asimismo, desde la Junta Mayor anunciaron que en breve presentarán nuevas propuestas para dinamizar «la fiesta más importante en León de todo el año», como define a la Semana de pasión la concejala de Turismo del Ayuntamiento, Sara Álvarez. «Toda iniciativa que traiga turismo a León contará con nuestro apoyo», remarcó ayer.