Veterinaria dona 236 kilos al Banco de Alimentos
La Asociación de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León, con el apoyo de la delegación de alumnos de la Facultad de Veterinaria, recogió 236 kilos de alimentos dentro de una campaña que se desarrolló hasta hace unos días y con la que se pretendía colaborar con el Banco de Alimentos de León. Entre los productos aportados se encontraban sobre todo los que se solicitan con mayor insistencia, como son azúcar, pasta, cacao, leche, galletas y cereales.
El Banco de Alimentos de León está integrado en la Federación Española de Bancos de Alimentos, formada por 224 entidades repartidas en 18 países, donde cuenta con casi 6.500 voluntarios en toda Europa. Facilita alrededor de 274.000 toneladas de alimentos por valor de 521 millones de euros, que son distribuidos por 25.000 instituciones benéficas y llegan a más de cuatro millones de personas. La organización de un Banco de Alimentos se orienta a un funcionamiento similar al de una empresa, con distintas áreas.