La sidra natural celebra su fiesta en gijón

La Fiesta de la Sidra Natural vuelve un año más a Gijón con su vigésima cuarta edición, un evento declarado de Interés Turístico Regional. Desde el 24 de agosto y hasta el próximo día 30, la ciudad asturiana despedirá el mes haciendo un homenaje a la bebida más conocida y representativa de la comunidad autónoma y a sus lagareros, chigreros y sidreros.

Una cata de 25 palos de sidra diferente y de los mejores bocados dulces y salados de la gastronomía de la zona, canciones populares y visitas a los llagares de la zona donde se produce la mejor sidra serán algunas de las actividades de las que podrán disfrutar tanto los habitantes de la ciudad como los visitantes. El día 28 tendrá lugar el récord mundial de escanciado simultáneo, un clásico de estas fiestas en el que más de 8.000 personas se juntarán en la Playa de Poniente para batir el peculiar récord. Todos los participantes deberán llevar su vaso o hacerse con uno de los diseñados específicamente para la fiesta.

Además, el día 30 los 25 lagareros ofrecerán al público a lo largo de tres horas una degustación de sidra gratuita acompañada del himno Asturias, patria querida , interpretado por las bandas de gaitas de la ciudad. Por otro lado, un jurado especializado se encargará de elegir a la mejor sidra, que será premiada con el Elogio de Oro.

El programa previsto para estas fiestas estará presente a lo largo de toda la semana con el Mercadín de la Sidra y la Manzana en el Puerto Deportivo, el Chigre del Barrio de la Sidra y un curso de escanciado, entre otras muchas más actividades.

SERGIO LÓPEZ