La guía gastronómica se suma a la lucha por la capitalidad para León

La guía gastronómica de León, operativa desde ayer en la versión online (www.guiagastronomicadeleon.es) y disponible a partir de septiembre en versión de papel, fue presentada ayer de forma oficial como una nueva herramienta para potenciar el turismo gastronómico en la intención de colaborar para la consecución de la condición de capital de la gastronomía, por la que luchará León en breve.

Francisco Castañón, vicepresidente primero de la Diputacion, valoró la propuesta por su papel de «promoción de uno de los activos más importantes de la provincia».

«Queremos que la gente venga a conocer la gastronomía de León». Hay un apartado para encontrar los restaurantes, los bares (con una ficha que incluye la imagen de la fachada exterior) .

Genaro Martínez, diputado de Turismo, señaló que es la primera guía gastronómica de la provincia: «Hay turistas que sólo vienen a eso. Hemos empezado por la capital y alrededores, pero lo vamos a extender al resto de la provincia».

Pedro Llamas, concejal de Comercio, explicó que el Ayuntamiento apoya esta iniciativa: «El turismo de la ciudad no se entiende sin la provincia».

Ramón Villa, presidente de la Academia de Gastronomía aplaudió la iniciativa: «Apoyamos estas propuestas serias».