Invitación a los ayuntamientos leoneses para que participen

La apuesta por convertir la capitalidad gastronómica en un proyecto de provincia se plasmará en la apertura de la colaboración a todos los ayuntamientos leoneses. Desde la administración municipal se remitirá en las próximas semanas una carta a cada uno de los otros 210 consistorios para «invitarles a que aporten sus ideas para la celebración de actividades, bien en la ciudad o en sus pueblos», como adelanta Llamas. La colaboración tendrá dos escenarios posibles. Servirá para que la sede de la Capital Española de la Gastronomía, que estará en la casa Carnicerías de la plaza de San Martín, pueda albergar catas o presentaciones de productos concretos de distintas zonas, pero además se empleará para que el sello tenga presencia en ferias ya asentadas, como la del lúpulo de Carrizo.