Torrezno de Soria realiza mañana un show cooking

La Marca de Garantía Torrezno de Soria realizará el próximo miércoles 20 de diciembre a las 9.00 en CIFP Ciudad de León (Escuela de Hostelería), una demostración de cómo preparar el torrezno de Soria, uno de los patrimonios gastronómicos de esta provincia y de Castilla y León. El cocinero soriano Juan Carlos Benito de Grumer Catering, será el encargado de desplegar sus artes culinarias. | dl