Castilla y León incide en la riqueza gastronómica
Peregrinos escoltan el paso de Silván, Josefa García Cirac y Majo, al son de las gaitas del Bierzo, ayer en Intur. DOS SANTOS
Castilla y León apuesta por «aunar» dos de su grandes fortalezas, gastronomía y turismo, en la nueva edición de Intur. «Es el mejor escaparate para mostrar lo mejor de nuestra tierra, siempre de la mano con el sector, reforzando la colaboración público-privada», indicó la consejera de Cultura y Turismo, María Josefa García Cirac, durante la inauguración de la cita.
En 2017, el turismo gastronómico generó más de 520 millones de euros de impacto económico en la Comunidad, y en esta edición, que se prolongará hasta el domingo, la Junta une la gastronomía con la cultura, el patrimonio y la naturaleza, en una apuesta global que busca que el turismo siga siendo un «dinamizador» esencial de la economía y de la creación de empleo de la autonomía.
«Intur se ha consolidado como la principal feria especializada de turismo de interior en España. En ella volcamos todos nuestros activos institucionales y profesionales para ofrecer al sector lo mejor de nosotros mismos, de Castilla y León, con el reto de incrementar la dinamización turística de nuestro territorio, mejorar la rentabilidad empresarial del sector y apostar por la dinamización del mundo rural y de la economía regional», señaló.
Intur cuenta con 323 expositores, 20 internacionales; 1a presencia de 13 autonomías, además, 53 operadores nacionales y 50 extranjeros.