Todos los restaurantes con Estrella Michelin por comunidades autónomas y provincias
El chef Quique Dacosta hace un selfie a todos los cocineros con tres estrellas Michelín durante la Guía Michelín en su edición de 2025 de la gastronomía española que se ha celebrado este martes en el Auditorio Víctor Villegas de Murcia.
Ha sido una carrera de fondo para la familia Manzano convertir su caserío familiar en Arriondas (Asturias), al otro lado de la vertiente leonesa de Picos de Europa, en uno de los mejores restaurantes del país. Fundada a finales del XIX como tienda de ultramarinos y casa de comidas, desde este martes se incorpora al exclusivo club de los galardonados con tres estrellas Michelin. Es la primera vez que una mesa asturiana consigue esa tercera luminaria que distingue "una cocina única, que alcanza la categoría de arte y merece un viaje especial". Recuerden, Casa Marcial. Es la estrella del año gastronómico, al que se suma este largo listado de restaurantes con tres, dos y una estrella Michelin 2025.
RESTAURANTES CON TRES ESTRELLAS MICHELIN 🌟🌟🌟
Comunidad de Madrid
DiverXo (Madrid)
Extremadura
Atrio (Cáceres)
País Vasco
Akelarre (Donostia)
Arzak (Donostia)
Azurmendi (Larrabetzu)
Martín Berasategui (Lasarte-Oria)
Cantabria
El Cenador de Amós (Villaverde de Pontones)
Cataluña
Cocina Hermanos Torres (Barcelona)
ABaC (Barcelona)
El Celler de Can Roca (Girona)
Lasarte (Barcelona)
Disfrutar (Barcelona)
Andalucía
Aponiente (El Puerto de Santa María)
Noor (Córdoba)País Valencià
Quique Dacosta (Dénia)
Principado de Asturias
Casa Marcial (Parres)
DOS ESTRELLAS MICHELIN 🌟🌟
Cataluña
Bo.TiC (Corçà)
Cinc Sentits (Barcelona)
Enoteca (Barcelona)
Les Cols (Olot)
Miramar (Llançà)
Moments (Barcelona)
Andalucía
Alevante (Chiclana de la Frontera)
Bardal (Ronda)
Skina (Marbella)
Lú, Cocina y Alma (Jerez de la Frontera)
Castilla-La Mancha
Iván Cerdeño (Toledo)
Maralba (Almansa)
Comunidad de Madrid
Diosa (Madrid)
Smoked Room (Madrid)
Coque (Madrid)
DSTAge (Madrid)
Paco Roncero Restaurante (Madrid)
Ramón Freixa (Madrid)
Galicia
Culler de Pau (O Grove)
Pepe Vieira (Serpe)
Retiro da Costiña (Santa Comba)
Illes Balears
Voro (Canyamel)
Islas Canarias
El Rincón de Juan Carlos (Adeje)
M.B. Martín Berasategui (Santa Cruz de Tenerife)
La Rioja
El Portal de Echaurren (Ezcaray)
Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja)
Navarra
Lo Bataneo de Urdániz (Urdaitz)
Valencia
BonAmb (Xàbia)
El Poblet (València)
L'Escaleta (Cocentaina)
Ricard Camarena (València)
País Vasco
Amelia by Paulo Airaudo (Donostia)
Mugaritz (Renteria)
Región de Murcia
Cabaña Buenavista (El Palmar)
RESTAURANTES CON UNA ESTRELLA MICHELIN 🌟
Castilla y León
Cocinandos (León) 🌟
Pablo (León) 🌟
Muna (Ponferrada) 🌟
Cobo Evolución (Burgos)
Alquimia (Valladolid)
Alejandro Serrano (Miranda de Ebro)
Lera (Castroverde de Campos)
Ment by Óscar Calleja (Salamanca)
Ambivium (Peñafiel)
Baluarte (Soria)
El Ermitaño (Benavente)
En la Parra (Salamanca)
La Botica (Valladolid)
La Lobita (Soria)
Refectorio (Valladolid)
Taller (Quintanilla de Onésimo)
Trigo (Valladolid). Lo lleva el chef leonés Víctor Martín
Víctor Gutiérrez (Salamanca)
Barro (Ávila)
Erre de Roca (Miranda de Ebro)
Ricardo Temiño (Burgos)
Andalucía
Código de Barra (Cádiz)
La Finca (Loja)
Kaleja (Málaga)
Cañabota (Sevilla)
Nintai (Marbella)
Abantal (Sevilla)
Bagá (Jaén)
Choco (Córdoba)
Dama Juana (Jaén)
El Lago (Marbella)
José Carlos García (Málaga)
La Costa (El Ejido)
Mantúa (Jerez de la Frontera)
Messina (Marbella)
Sollo (Fuengirola)
Back (Marbella)
Malak (Jaén)
Radis (Jaén)
Tohqa (El Puerto de Santa María)
Vandelvira (Baeza)
Blossom (Málaga)
Mesón Sabor Andaluz (Alcalá del Valle)
Aragón
Gente Rara (Zaragoza)
Callizo (Aínsa)
Cancook (Zaragoza)
Espacio N (Esquedas)
La Prensa (Zaragoza)
Lillas Pastia (Huesca)
Hospedería El Batán (Tramacastilla)
Tatau Bistro (Huesca)
Canfranc Express (Canfranc)
Ansils (Anciles)
Casa Arcas (Villanova)
La Era de los Nogales (Sardas)
Cantabria
Casona del Judío (Santander)
El Serbal (Santander)
El Nuevo Molino (Puente Arce)
La Bicicleta (Hoznayo)
La Solana (Ampuero)
Castilla-La Mancha
Ababol (Albacete)
Oba (Casas-Ibáñez)
Ancestral (Illescas)
Coto de Quevedo (Torre de Juan Abad)
El Bohío (Illescas)
El Doncel (Sigüenza)
El Molino de Alcuneza (Sigüenza)
Raíces-Carlos Maldonado (Talavera de la Reina)
Retama (Torrenueva)
Casas Colgadas Restaurante (Cuenca)
Epílogo (Tomelloso)
Comunidad de Madrid
RavioXO (Madrid)
Ugo Chan (Madrid)
Zuara Sushi (Madrid)
Montia (San Lorenzo del Escorial)
Quimbaya (Madrid)
A'Barra (Madrid)
Chirón (Valdemoro)
Clos Madrid (Madrid)
El Corral de la Morería Gastronómico (Madrid)
El Invernadero (Madrid)
Gaytán (Madrid)
Gofio by Cícero Canary (Madrid)
La Tasquería (Madrid)
Lúa (Madrid)
Saddle (Madrid)
Yugo (Madrid)
Cebo (Madrid)
Desde 1911 (Madrid)
El Club Allard (Madrid)
Osa (Madrid)
Santerra (Madrid)
Toki (Madrid)
Chispa Bistró (Madrid)
Gofio (Madrid)
La Casa de Manolo Fanco (Valdemorillo)
Pabú (Madrid)
Sen Omakase (Madrid)
VelascoAbellà (Madrid)
Extremadura
Versátil (Zarza de Granadilla)
Illes Balears
Fusion19 (Muro)
Etxeko Ibiza (Es Canar)
La Gaia (Eivissa)
Zaranda (Palma)
Adrián Quetglas (Palma)
Andreu Genestra (Mallorca)
Béns d’Avall (Sóller)
DINS Santi Taura (Palma)
Es Tragón (Sant Antoni de Portmany)
Maca de Castro (Port d'Alcúdia)
Marc Fosh (Mallorca)
Es Fum (Palmanova)
Andreu Genestra (Llucmajor)
Omakase By Walt (Eivissa)
Sa Clastra (Es Capdellà)
Únic (Sant Josep de sa Talaia)
Islas Canarias
San-Hô (Adeje)
Tabaiba (Las Palmas de Gran Canaria)
Nub (Adeje, Santa Cruz de Tenerife)
Poemas by Hermanos Padrón (Las Palmas de Gran Canaria)
Kabuki (Guía de Isora)
La Aquarela (Arguineguín)
Los Guayres (Mogán)
Bevir (Las Palmas de Gran Canaria)
Haydée (La Orotava)
Taste 1973 (Playa de las Américas, Tenerife)
Donaire (Adeje)
Il Bocconcino (Adeje)
Kamezí (Lanzarote)
Muxgo (Las Palmas de Gran Canaria)
Galicia
Ceibe (Ourense)
O'Pazo (Padrón)
Árbore da Veira (La Coruña)
As Garzas (Malpica de Bergantiños)
A Tafona (Santiago de Compostela)
Casa Marcelo (Santiago de Compostela)
Eirado (Pontevedra)
Maruja Limón (Vigo)
Miguel González (Pereiro de Aguiar)
Nova (Ourense)
Silabario (Vigo)
Solla (Poio, Pontevedra)
Yayo Daporta (Cambados)
Terra (Fisterra)
Simpar (Santiago de Compostela)
Cataluña
Aleia (Barcelona)
Angle (Barcelona)
COME by Paco Méndez (Barcelona)
Enigma (Barcelona)
Mont Bar (Barcelona)
Slow & Low (Barcelona)
Atempo (Barcelona)
Alkimia (Barcelona)
Atempo (Sant Julià de Ramis)
Aürt (Barcelona)
Caelis (Barcelona)
Can Jubany (Calldetenes)
Ca L’Enric (La Vall de Bianya)
Castell Peralada (Peralada)
Deliranto (Salou)
Can Bosch (Cambrils)
Dos Palillos (Barcelona)
Els Casals (Sagàs)
Els Tinars (Llagostera)
Emporium (Castelló d’Empúries)
Fogony (Sort)
Fonda Sala (Olost)
Hisop (Barcelona)
Hofmann (Barcelona)
Koy Shunka (Barcelona)
L’Aliança 1919 d’Anglès (Anglès)
L’Antic Molí (Ulldecona)
La Boscana (Bellvís)
La Cuina de Can Simón (Tossa de Mar)
La Fonda Xesc (Gombrèn)
Les Magnòlies (Arbúcies)
Les Moles (Tarragona)
L’Ó (Sant Fruitós de Bages)
Lluerna (Santa Coloma de Gramenet)
Malena (Lleida)
Massana (Girona)
Oria (Barcelona)
Quatre Molins (Cornudella de Montsant)
Rincón de Diego (Cambrils)
Tresmacarrons (El Masnou)
Via Veneto (Barcelona)
Villa Retiro (Xerta)
Xerta (Barcelona)
Quirat (Barcelona)
Suto (Barcelona)
Casa Nova (Sant Martí Sarroca)
Citrus del Tancat (Alcanar)
Divinum (Girona)
Esperit Roca (Sant Julià de Ramis)
Fishology (Barcelona)
Mae (Barcelona)
Prodigi (Barcelona)
Teatro Kitchen & Bar (Barcelona)
Voramar (Portbou)
La Rioja
Ajonegro (Logroño)
Nublo (Haro)
Ikaro (Logroño)
Kiro Sushi (Logroño)
Navarra
Europa (Pamplona)
La Biblioteca (Pamplona)
Rodero (Pamplona)
Kabo (Pamplona)
Valencia
Arrels (Sagunt)
Atalaya (Alcossebre)
Fierro (València)
Kaido Sushi Bar (València)
Lienzo (València)
Peix & Brases (Dénia)
Audrey's by Rafa Soler (Calp)
Baeza & Rufete (Alacant)
Beat (Calp, Alacant)
Cal Paradís (Castelló)
Casa Manolo (València)
Casa Pepa (Ondara)
El Xato (La Nucia)
La Finca (Elx)
La Salita (València)
Raúl Resino (Benicarló)
Riff (València)
Tula (Xàbia)
Casa Bernardi (Benissa)
Fraula (València)
Orobianco (Calp)
Origen (Carcaixent)
País Vasco
Arrea! (Santa Cruz de Campezo)
Garena (Dima, Vizcaya)
Alameda (Fuenterrabía)
Andra Mari (Galdácano)
Boroa (Amorebieta)
Elkano (Guipúzcoa)
Eneko (Larrabetzu)
Etxanobe Atelier (Bilbao)
Etxebarri (Axpe)
Kokotxa (San Sebastián)
Marqués de Riscal (Elciego)
Mina (Bilbao, Vizcaya)
Ola Martín Berasategui (Bilbao)
Nerua Guggenheim Bilbao (Bilbao)
Zarate (Bilbao)
Zortziko (Bilbao)
Zuberoa (Oyarzun)
Txispa (Axpe)
Ama (Tolosa)
iBAi by Paulo Airaudo (San Sebastián)
Asturias
Ferpel (Ortiguera)
Monte (San Feliz)
Ayalga (Ribadesella)
Arbidel (Asturias)
Auga (Gijón)
Casa Gerardo (Prendes)
El Retiro (Asturias)
El Corral del Indianu (Arriondas)
Real Balneario (Salinas)
Marcos (Gijón)
NM (Oviedo)
Región de Murcia
AlmaMater (Murcia)
Magoga (Cartagena)
Odiseo (Murcia)
Frases (Murcia)
Andorra
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