Una feria de Productos de León de récord que regresa al puente del Pilar
El encuentro que se celebrará en el Palacio de Exposiciones del 9 al 12 de octubre contará con 108 expositores
Las degustaciones son habituales en el encuentro.
La fiesta de los productos de León regresa al puente de Pilar, "a su fecha histórica, que es la auténtica fiesta grande de la agroalimentación leonesa", ha declarado el vicepresidente primero de la Diputación y responsable del área de Productos de León, Roberto Aller, en la presentación de la Feria de Productos de León que se celebrará del 9 al 12 de octubre en el Palacio de Exposiciones. Aller ha dicho que volver a la fecha original, tras el cambio del año pasado, ha sido "un triunfo".
"Siempre hemos defendido que creer en León no puede quedarse en un discurso vacío. Se defiende con hechos y con gestión. En estos últimos años hemos dado pasos gigantescos para que nuestra provincia ocupe el lugar que le corresponde", ha remarcado Aller, en un mensaje al alcalde de León, José Antonio Diez, tras el acuerdo para recuperar el puente del Pilar en el Palacio de Exposiciones.
Aller ha recordado que los productores y la marca leonesa ha ido ferias y conquistando mercados como Zamora, Salamanca, Bilbao, Sevilla o Gijón, "demostrando que nuestros productos no tienen rival".
"De cara al futuro inmediato, estamos ultimando el gran salto logístico con el nuevo market online para abaratar envíos y conseguir que las empresas más pequeñas situadas en el rincón más remoto de León puedan competir de tú a tú en Internet. Defender los productos de León es defender el pulso económico de nuestros pueblos y de las familias que madrugan para trabajar nuestra tierra.
Fruto de este trabajo y de la confianza de nuestra gente, volvemos al puente del Pilar, rompiendo todos los registros. Esta edición va a ser un récord absoluto", ha remarcado Aller para anunciar que este año participarán en el encuentro 108 stand, "la mayor cifra de expositores de nuestra historia".
En la feria de este año participarán 19 productores mieles; 16 stands de quesos y lácteos; 13 de las mejores empresas de carnes, cecinas y embutidos; una decena de expositores de las industrias vinícolas; 12 productores de licores y cervezas; 12 marcas dedicadas a las conservas vegetales y legumbres; seis stands de quinta gama y 3 de pan para acompañar a todas las viandas y como postre, endulzarán la cita 17 productores volcados en lo mejor de la repostería, hojaldres, chocolates...
"Nuestra obligación es seguir innovando y por esto este año presentamos novedades muy potentes", ha recordado el diputado, para anunciar que se estrenará un certamen profesional de quesos, donde se buscará la ansiada tabla de oro de quesos leoneses 2026, y que se celebrará el lunes a las 12.00 horas. También habrá un concurso para buscar la mejor cerveza de la provincia, "poniendo en el mapa al sector que está demostrando un enorme talento y empuje".
"Como las instituciones deben estar a la altura de toda su sociedad, apostamos firmemente por la inclusión, con actividades enfocadas a los niños con ceguera, destacando de manera muy especial el taller de cocina "sabores que se tocan", programado para el lunes 12 a las 11.30 horas.
La inauguración oficial de la feria será el viernes a las 12.00 horas a cargo del presidente de la Diputación, Gerardo Álvarez Courel, que encabezará la comitiva que recorrerá los expositores.
El horario ininterrumpido de la feria para el público en general será por las mañanas de 11.00 a 14.30 horas y por las tardes de 17.00 a 21.30 horas.
"El programa está pensado para todos los públicos y todos los días estarán repletos de actividades. Tendremos sesiones de cocina en vivo de manera continua. Fomentaremos el relevo generacional y la pasión por nuestros alimentos, con obradores de queso para niños impartidos por Vallelongo todas las jornadas", ha dicho Roberto Aller, para destacar los talleres de recets de Navidad, la cata para elegir, entre otros, el mejor chorizo y el mejor dulce. Las citas con Eva Millán que ofrecerá taller de cocina inclusiva, la mesa redonda dedicada a los productos de León en femenino.
El domingo, se celebrará el noveno concurso nacional de cortadores de jamón de León Agustín Risueño a las 18.00 horas que terminará con una degustación popular a las 19.30 para dar paso a las 20.15 a la queimada popular. El lunes habrá otra mesa redonda sobre la evolución de los productos ecológicos a las 12.00, la entrega de premios de la feria a las 20.00 horas y la clausura oficial a las 20.30 horas.
"Esta feria no es solo una muestra de alimentos. Es la reivindicación de nuestro talento. Los productos de León son el latido de nuestra economía y este puente del Pilar, el Palacio de Congresos tiene que ser el corazón de toda la provincia", ha sentenciado Aller.