El Gobierno apoya la construcción del Centro de Investigación del Lúpulo

El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) prestará un apoyo decidido a la creación del Centro de Interpretación del Lúpulo del Ayuntamiento de Llamas de la Ribera, que se basa, en palabras del responsable del ministerio -comprometido la ayuda Fernando Moraleda- «en el fomento del conocimiento de un cultivo histórico en la zona y esencial para la elaboración de la cerveza». Fernando Moraleda hizo esta importante declaración en el transcurso de la reunión mantenida en el día de ayer para la firma de sendos convenios con las asociaciones de malteros y cerveceros de España. Según Moraleda, «aún falta concretar la colaboración con el ayuntamiento de Llamas de la Ribera, impulsor de este centro de interpretación del lúpulo, creador del proyecto sobre el cultivo en cuestión, aunque en estos ultimos años haya sufrido un retroceso en su plantación». Los impulsores de esta iniciativa valoran muy positivamente estas declaraciones realizadas en Madrid y consideran muy interesante que se produzcan en este momento en que se vuelve a hablar de crisis en este apartado, sin olvidar tampoco que esperan el apoyo ofrecido por Jose Luis Rodriguez Zapatero, en su condición de presidente del gobierno y leonés. El Centro de Interpretación del Lúpulo pretende ser un referente a nivel nacional para el estudio y desarrollo de esta planta aromática, que se emplea para dar el típico sabor amargo que poseen las cervezas, coincidiendo con el hecho de que León es actualmente la única provincia de España con un cultivo significativo de esta planta y de esta provincia la comarca del Órbigo, el unico lugar donde se focaliza este importante cultivo. El apoyo manifestado por el Ministerio de Agricultura a este importante proyecto debera concitar otras ayudas o adhesiones del resto de administraciones y tambien de la Universidad de León para que se sumen a potenciar y desarrollar esta idea que se espera que active el cultivo del lúpulo en toda la comarca del Órbigo evitando así su despoblamiento prematuro y permitiendo el relevo generacional en el campo.