Los muestreos de riqueza revelan que las polarizaciones llegan a picos de hasta el 16%
Los cultivos de remolacha alcanzan rendimientos medios de 90 toneladas
La mejora productiva hace prever una campaña buena a partir de noviembre
Las previsiones sobre la cosecha de remolacha invitan al optimismo a los cultivadores, que esperan superar alguno de los parámetros de la campaña anterior. La riqueza, por ejemplo, que se establece ahora en algunos análisis de muestreo previo al inicio del arranque en un 16% de polarización. «Es previsible que crezca conforme discurre octubre y que alcance más grados. Sobre todo ahora que la climatología es favorable para esta cuestión», vaticina Matías Llorente, de la cooperativa Ucogal. La segunda referencia para ajustar una previsión de buenos resultados en la campaña remolachera, que en León dará comienzo el 13 de noviembre, es el rendimiento del cultivo. El esfuerzo de profesionalización que han realizado los agricultores leoneses se traduce en medias de hasta 90 toneladas por hectárea, una estimación que tiene margen al alza conforme se superan los meses de invierno. La complementaria Los cultivadores no han ocultado su satisfacción por la determinación de Azucarera Ebro de recalificar a cuota toda la remolacha complementaria contratada, aquella que se trasladó de los excedentes del sur y que se asentó en las vegas leonesas. «Sobre todo porque es premio para los agricultores, que así ven elevado el reconocimiento sobre la remolacha que cultivan, y que iguala los derechos de los cultivadores recién llegados al sector», valora Matías Llorente, que califica el gesto de la industria como «una evidencia de que estamos en una zona elemental para consolidar el cultivo durante los próximos años». El representante de Ucogal, que aglutina también a un importante colectivo de remolacheros leoneses, se congratuló ayer de la apuesta de Ebro por mantener la producción con un plan de competitividad que se aplicará de forma progresiva durante los próximas siete campañas.