León, que perdió 140 activos en la última campaña, va a bajar de los 900 productores en el 2008
Los altos precios de la leche no bastan para frenar el cierre de explotaciones
El aluvión de adhesiones al plan de abandono pilla por sorpresa al ministerio

La industria quesera cada vez tiene más relevancia en el sector lácteo
El aluvión de solicitudes de abandono de cuota láctea, y el consecuente cierre de explotaciones de este sector, ha pillado por sorpresa al Ministerio de Agricultura, que fijó un plan con una indemnización menos golosa que en la pasada campaña. Pero ni la reducción de la indemnización (0,19 euros por litro, muy lejos del precio de cotización de la leche en el mercado) ha bastado para retener a muchos productores en un sector primario que, al contrario de los que indican los precios en origen, tiene poco que ver con la rentabilidad. Eso piensan, al menos, representantes de estos colectivos tras observar cómo en todo el norte de España los titulares de explotaciones de leche de vaca han igualado, al menor, los porcentajes de abandono de cupo registrado en años anteriores. El sector lácteo leonés no va a ser una excepción en este proceso de salida y tras perder 140 activos durante la pasada campaña, las adhesiones al nuevo plan van a dejar al sector por debajo de las novecientas explotaciones. El tránsito de cupos de leche de vaca ha redibujado un mapa productivo que atiende a parámetros de competitividad: cada vez explotaciones con más capacidad productiva, cada vez menos titulares por encima de los 55 años, cada vez más solicitudes de nueva cuota. El reparto de cupos acumula un déficit con los ganaderos leoneses, que aspiran sin éxito desde hace años a que las cantidades de leche que se abandonan en la provincia retornen a este tejido productivo. En ese proceso se implica también la administración autonómica, que, según han denunciado los propios ganaderos, sí ha atendido las solicitudes de nuevos cupos en otras provincias para mejorar las cuotas existentes, mientras en León la resta de kilos no ha cesado: el último año se perdieron más de setecientos mil kilos de cupo oficial.