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Profesionales competitivos
La Universidad hará la selección, los titulados serán contratados en mayo, recibirán una formación inicial y estarán dos años trabajando en empresas agroalimentarias y en mataderos
león
La Universidad de León hará pública la primera convocatoria destinada a 28 titulados en Veterinaria este mes de marzo y también será la encargada de realizar la selección entre los concurrentes. La ULE también tendrá que conformar una bolsa de trabajo con los licenciados que cumplan los requisitos. Los seleccionados serán contratados por el Instituto de Estudios de Ciencias de la Salud de Castilla y León en mayo, de manera que puedan participar en la formación inicial antes de comenzar las prácticas que durarán dos años y que estarán supervisadas por tutores. Los 28 licenciados realizarán un aprendizaje en materia de seguridad alimentaria, especialmente en lo referido al control oficial que la Agencia de Protección de la Salud realiza en los mataderos. La Consejería de Sanidad será la encargada de determinar las zonas en las que se pueden realizar dichas prácticas y lo comunicará a dicho instituto para la formalización de los contratos.