Carrasco anima a los productores a conquistar mercados con valentía
La presidenta de la Diputación destaca la pujanza económica del sector agroalimentario e insistió en la potencialidad de los productos tradicionales
La diseñadora ayuda a la presidenta de la Diputación, Isabel Carrasco, a cortar la cinta de inaugura
Simbolizando en la figura de la diseñadora María Lafuente y su espíritu emprendedor, la presidenta de la Diputación, Isabel Carrasco, animó ayer a todos los empresarios del sector agroalimentario a «perder el miedo» y salir fuera de León. «Ella es un ejemplo de cómo llevar a cada rincón del mundo un pedacito de León...».
La responsable del Palacio de los Guzmanes inauguró ayer la edición número dieciséis de la Feria de los Productos de León, destacando que la provincia es una de las «áreas geográficas europeas con mayor número de productos tradicionales derivados de la agricultura y la ganadería». En la actualidad, el sector agroalimentario cuenta con 18 sellos (DO, IGP y marcas de calidad) que avalan su oferta en los mercados.
Igualmente, destacó la pujanza productiva y económica de un sector, que considera también una «pieza fundamental» para promocionar las posibilidades turísticas de la provincia.
Carrasco enfatizó en sus palabras la consolidación que para este campo ha supuesto la celebración anual de la Feria de los Productos de León. «Un escaparate para los productores, restauradores y distribuidores que durante estos días pondrán en valor la calidad de la variada gama de los productos leoneses». Remarcó así la presencia en los 77 stands de 68 empresas, cuatro consejos reguladores y dos asociaciones gastronómicas.
Se mostró convencida, además, de que en esta nueva edición la feria logrará superar el récord de visitantes del pasado año, cuando cerró con 70.000. «Confío en que en estos difíciles momentos que vivimos con la crisis, el lunes podamos decir, como el año pasado, que la mayoría han agotado sus productos».
Relató a los presentes en su intervención el periplo que vivirá la promoción de los Productos de León este mes: viajarán a Barcelona, Santander y Oviedo. Jornadas de difusión unidas también a la oferta turística de la provincia. Anunció, asimismo, que en febrero o marzo estarán en Bruselas y explicó la novedad: la presencia de los productos en puntos de venta directos.
Sus últimas palabras fueron para recalcar el apoyo incondicional de la institución al sector agrario ante estos momentos difíciles. «Confíemos en que vuelvan a ocupar su lugar».