Estudian acciones judiciales por el garbanzo pico pardal
Los impulsores de la futura asociación sopesan reclamar por el registro de la marca
La futura asociación en defensa del garbanzo pico pardal estudiará emprender acciones judiciales contra el registro de la citada denominación como marca por parte de una envasadora , según confirmó ayer el concejal de Pedanías, Enrique Soto. El edil y el presidente de la junta vecinal de Valdeviejas, Victorino Iglesias, en cuya localidad se ha revitalizado en los últimos tiempos el cultivo de esta legumbre entendida como variedad, tienen previsto convocar a una reunión a agricultores, envasadoras y restauradores con el fin de constituir la asociación.
El Borrallo. Mientras, el presidente de la asociación de restaurantes El Borrallo, Jesús Prieto, indicó que los establecimientos integrados en ella continuarán con la oferta del garbanzo pico pardal porque no han recibido notificación en contra de la envasadora titular de la marca, y solicitó un estudio técnico de la variedad típica de la zona.