programa
La Fundación 27 de Marzo celebra hoy la gala del Bacalao de Oro de Valderas
Silván preside esta edición en la que se premiará a la Consejería de Interior y Justicia, al bombero Óscar Vega, al hostal La Maravillosa y a la Cooperativa Ribera del Cea
Luis Artigue recitará hoy la Oda al Bacalao Valderense.
La Fundación 27 de Marzo celebra esta tarde la cuarta edición de la gala del Bacalao de Oro de Valderas. Bajo el mismo lema del año pasado, «Con todos a por la prosperidad y el desarrollo de Valderas». Ese es pues el objetivo de este evento organizado por la fundación que preside Fermín Carnero, y que este año contará con la presencia del consejero de Fomento de la Junta de Castilla y León, Antonio Silván.
Un año más, personalidades de todos los ámbitos acudirán a la localida valderense para aportar su granito de arena y sus ideas para el desarrollo de la villa.
El acto en sí consta de dos partes bien diferenciadas. En primer lugar, a las ocho de la tarde tendrá lugar la parte institucional que incluye los discursos y la entrega de premios. Después a eso de las nueve y media de la noche se llevará a cabo un acto gastronómico que comenzará con la oda al bacalao que este año será leída por el escritor leonés y colaborador del Diario de León Luis Artigue. Seguidamente tendrá lugar una cena de exhaltación del bacalao.
El pasado 29 de abril se reunió la comisión elegida para conceder las distinciones en las que se premia el compromiso con Valderas. Los galardonados de esta edición de la Gala del Bacalao de Oro son la Consejería de Interior y Justicia de la Junta de Castilla y León en el apartado de Apuesta Institucional, el bombero Óscar Vega Carrera pertenciante al Grupo de Rescate y Salvamento de Castilla y León que realizó dichas funciones en reciente terremoto ocurrido en Haití en el apartado de Apuesta Humanitaria. En la modalidad de Apuesta Hostelera el premio ha sido concedido al hostal La Maravillosa y en el de Apuesta Emprersarial a la Bodega Cooperativa Ribera del Cea. Según refleja el acta, «todas ellas concedidas en base a su compromiso acreditado por el futuro y la defensa de los valores sociales, culturales y económicos valderenses».
En la edición del año pasado el presidente de la fundación, Fermín Carnero, defendió que la localidad «no puede seguir viviendo de glorias pasadas, tiene que apostar decididamente por ser un gran punto de referencia para el turismo rural» y propuso hacer un pequeño museo de fundición. « Aquí, desde el siglo XVI no ha faltado nunca la fundición, así que algo tiene que haber», dijo.