El delegado del Gobierno, Miguel Alejo, asiste hoy a la muestra
El delegado del Gobierno en Castilla y León, Miguel Alejo, confirmó su presencia en la celebración este año de la Feria de la Cecina del Chivo, que celebra su veinte cumpleaños. Pero el día grande de la fiesta en Vegacervera también concentra cada año a otras autoridades que nunca han faltado a la cita gastronómica y artesanal.
El alcalde de Vegacervera, Luis Rodríguez Aller, quiere significar el incremento de visitantes que cada año adquiere la feria. Además, indicó: «Sigo haciendo una llamada generalizada a todos los vecinos de la provincia leonesa para que disfruten, no sólo de la feria, sinó también del entorno natural que conlleva el municipio».
La feria comienza a partir de las 11.30 horas, con la degustación de la cecina de chivo, longaniza y morcilla, pan y vino, de forma gratuita. Este año se repartirán más de tres mil quinientos kilos de carne para todos los asistentes que acudan al evento gastronómico.