Fresno engorda con la pimientada
La Feria del Pimiento cierra sus actos con más de 35.000 visitantes tras un fin de semana de éxito en las ventas y en la promoción para los productores de la IGP.
Más de 2.000 kilos de pimientos se frieron ayer en Fresno para la popular pimientada.
El pimiento de Fresno no deja de engordar las cifras de visitantes a la feria de la que es protagonista. La edición de este año cerró sus puertas ayer, después de que más de 35.000 personas pasarán por las calles de la capital de la huerta roja leonesa, según las estimaciones de la Guardia Civil.
«Ha sido un éxito de participación, ha acompañado el tiempo y se ha visto a mucha gente en todos los actos», destacó el alcalde, Antonio Lozano. La feria no sólo ha tenido una gran repercusión para la promoción de del municipio, sino que también ha servido para impulsar la economía local. Los cultivadores se mostraron satisfechos con las ventas porque «han vendido prácticamente todo a precios similares a los del año pasado», apuntó Lozano.
Por otra parte, esta ha sido la primera feria que se celebra al amparo de la Indicación Geográfica Protegida (IGP), el nuevo sello de calidad bajo el que en un breve plazo comenzará a comercializarse el morrón de Fresno.
No obstante, el líder de la Corporación Municipal, restó importancia a esta concesión en la promoción de la feria. «La gente ha vendió porque ha hecho buen tiempo y porque conocen la feria, de lo de la IGP se han enterado más tarde», comentó el alcalde.
Uno de los actos centrales del día de ayer fue la popular pimienta en la que se repartieron unas 5.000 raciones de pimientos fritos, acompañadas de pan y vino. Para la elaboración de la comida se emplearon unos 2.000 kilos de hortalizas de producción local, que hicieron las delicias de los comensales.
Más de 350 puestos se montaron por las calles de Fresno, de los cuales, 34 estaban dedicados exclusivamente a la venta de pimientos, mientras que el resto estaban dedicados a las artesanías, los dulces y otros productos agroalimentarios.