«Las ayudas no van a parar a quienes las necesitan»

— En Francia existe y está bien vista la figura del director de explotación agraria, ¿por qué cree que no ha triunfado en la provincia?

— Por los cazaprimas. No hemos sido capaces de vencer esa mala imagen de los agricultores españoles. En Francia se ve a los agricultores y ganaderos profesionales como productores de alimentos, se reconoce su vital labor y aquí nos ven como cazaprimas por el sistema especulativo que hubo en León. Por eso pedimos en la nueva Política Agraria Común un reconocimiento a nuestra labor, que es esencial para la supervivencia de la Humanidad.

— Se refiere a esa nueva PAC que hace temblar a muchos agricultores...

— Sí, queda mucha negociación fuerte para saber qué ocurrirá con la agricultura verde, si habrá ayudas fiscales, si serán regionales o nacionales... Casi todo está por definir y existe el rumor de que el presidente francés, Nicolás Sarkozy, quiere prorrogar dos años la ley, lo que agravaría mucho el problema. Ahora se está produciendo un derroche y las ayudas no van a parar a quienes las necesitan, con riesgo de convertir el campo en un erial.

— ¿Han logrado ‘enganchar’ a los consumidores para que sean localistas?

— Tenemos que insistir mucho más en ello. En Francia compran lo suyo y si ven productos españoles, los tiran. Aquí no hemos podido transmitir esa conciencia, las marcas blancas y el capital francés nos han inundado. Si los consumidores exigieran los productos de nuestra tierra se daría un paso de gigante para mantener la agricultura y el campo, que puede quedar sino desmantelado.

— La gente del campo ¿sigue marcándose como meta el ‘pisito’ de la ciudad?

— Cada vez menos. Muchos lo hacían para que estudiaran sus hijos, pero para los mayores, mejor que desubicarles trayéndoles a la ciudad es construir residencias e infraestructuras en sus propios pueblos para que pasen su última etapa dónde vivieron, con la gente que conocen y en las zonas que reconocen.