El ‘leonesismo’ arremete en la red social
La cooperativa lechera LAR tiene sus instalaciones en Veguellina de Órbigo.
El anuncio el pasado viernes por parte del director general de Gaza, José Luis Calvo, de que la cooperativa leonesa LAR sería la que aportaría la materia prima para llenar los envases con la etiqueta Tierra de Sabor ha levantado en armas a un sector del leonesismo, que ha arremetido en el perfil de LAR en Facebook en contra de los ganaderos leoneses. La campaña, orquestada en términos que incitan al boicot a la marca leonesa, ha obligado a la cooperativa, asentada en Veguellina de Órbigo, a aclarar en el mismo medio que no tiene ninguna vinculación directa con el proyecto presentado por la consejera de Agricultura, Silvia Clemente, el pasado viernes, y que sólo se limita a vender la leche que no distribuye a otras empresas, incluida Gaza, única adjudicataria de la nueva leche Tierra de Sabor.
En su declaración oficial, la cooperativa especifica su compromiso con su producto y con la provincia. Con palabras como «la cooperativa lechera LAR está orgullosa de la leche cruda de vaca, producida en las explotaciones de sus socios ganaderos (todos ellos radicados en la provincia de León) sea reconocida por sus clientes como una leche de calidad superior», los responsables del proyecto leonés dejan claro que no tienen intención de dar un paso atrás en su intención de mantener en el mercado la leche leonesa. La cooperativa ha garantizado desde su puesta en marcha la máxima calidad de su producto, ya que la leche se recoge directamente a los ganaderos repartidos por la provincia, que están asesorados por un equipo de técnicos y veterinarios y sometidos a estrictos controles de calidad. Toda la alimentación del ganado es de origen vegetal basada en los forrajes y cereales que producen los socios y transformada en la propia fábrica de piensos de la cooperativa
Su proyecto estrella, la puesta en marcha de una granja de 40 hectáreas que albergará a más de 2.000 vacas en Valderrey sigue adelante a la espera de que se resuelvan las alegaciones que se han presentado en el Ayuntamiento.