carrizo de la ribera
La Sociedad del Lúpulo aboga por la riqueza más que por la cantidad
La Feria de la Cerveza deja en su séptima edición unas ganancias de 150.000 euros.
La Feria de la Cerveza distribuye 13.000 litros de cerveza entre 40.000 asistentes.
El parque de La Bolenga despidió ayer la séptima edición de la Feria del Lúpulo y la Cerveza. Una cita donde además de dar a conocer el producto estrella del Órbigo se analizó la realidad de este sector que produce el 97% del lúpulo nacional. En este punto, la Sociedad Española de Fomento del Lúpulo, según explicó el alcalde de Carrizo de la Ribera, José Luis Matilla, recordó que la riqueza de la planta debe estar por encima de la cantidad cultivada, por ello, la institución hizo hincapié, en una charla coloquio el sábado, en la necesidad de cambiar de variedad. No obstante, Matilla reclacó el esfuerzo que ésto supondría para los agricultores y subrayó que «es un proyecto que tendrá que abordarse a largo plazo».
La Feria del Lúpulo, además de estudiar las expectativas del gremio ha generado 150.000 euros de ingresos en esta edición, una cantidad «más que satisfactoria, si se tiene en cuenta que la mayoría del dinero procede de la venta de cerveza y alimentos», argumentó el regidor, quien corfirmó que durante estos tres días más de 40.000 personas se han acercado al recinto ferial, lo que ha propiciado la venta de 13.000 litros de cerveza, otro dato que consagra a esta muesta multisectorial como una de las más importantes de la provincia.
A las buenas cifras cosechadas este año se han sumado las dos novedades de esta séptima edición, el helado de lúpulo, elaborado en Coladilla a base de cerveza negra y vainilla, que se dio a conocer el viernes y la inauguración del monumento al lúpulo y los lupureros en el parque de La Bolenga. Una escultura de José Luis Diez Trapote, de mármol negro a la que corona una de estas plantas.