Los ganaderos son los grandes perjudicados de la subida de precios

Los agricultores agradecen que por una vez sus productos se valoren, y quieren disfrutar del momento, pero esta situación a largo plazo se convertirá en insostenible, según aseguran los sindicatos agrarios, puesto que los principales compradores de grano son los ganaderos y con dichos costes se van a la ruina.

Matías Llorente, presidente de Ugal-Upa, explica que los agricultores están encantados pues estos precios cubren los costes, dan un margen de beneficio y garantizan una estabilidad. Sin embargo, los grandes afectados son los ganaderos que se están hundiendo en la miseria con lo que les cuesta alimentar a sus reses. Además, el precio de los productos que ponen en el mercado, la leche y la carne, no sube, por lo que la rentabilidad de su trabajo queda en entredicho. «El sector ganadero no puede soportar de ninguna manera estos precios, es la ruina absoluta para el sector», confima José Turrado, presidente de Asaja.

Sin embargo, hay quienes sacan provecho, como «algunos intermediarios que están haciendo acopio de los productos esperando a que el precio suba todavía más», afirma Llorente.