León pierde 14.855 granjas en 16 años
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) denunció ayer la «continua pérdida de ganaderos» en el sector vacuno de la Comunidad, señalando en «14.855 las explotaciones de vacuno de leche perdidas en la provincia durante el último cuarto de siglo», ubicando así León «en la cabeza de la Comunidad en pérdida de ganderos». En la actualidad, 646 explotaciones producen leche de vaca en la provincia, mientras que en 1987 eran 15.501 explotaciones. En el último año se han perdido en la provincia 80 ganaderías de este sector.
El sindicato agrario condicionaa este descenso «al bajo precio en origen» que vienen percibiendo los profesionales por la producción láctea de vacuno obtenida en sus explotaciones y al incremento del precio de los factores que precisan para la obtención de dicha producción.
Para esta organización, la única forma de frenar la situación es con la puesta en marcha de los mecanismos necesarios que garanticen la rentabilidad de las explotaciones ganaderas, para lo cual resulta «imprescindible» la existencia de un marco estable de relaciones contractuales, en el que las partes actuantes lo hagan en igualdad de condiciones, lo que corregiría la «posición de dominio» que ejerce actualmente la industria láctea al objeto de fijar un precio rentable, así como la articulación de mecanismos que evite la volatilidad del precio de los factores de producción.
«La situación de crisis continuada, ha conllevado que el sector vacuno de leche de nuestra Comunidad Autónoma haya sufrido una constante pérdida de ganaderos, que se constata tomando como referencia los existentes el año 1987 (coincide con la petición formulada por los ganaderos para el reparto de la cuota láctea asignada a España, a raíz de nuestro ingreso en la antigua Comunidad Económica Europea) casi 41.000 y los que existen en la actualidad menos de 2.000, lo que significa una reducción en número de ganaderos de 39.043, un 95,32 por ciento menos», indicaron.
Gastos e ingresos
El sindicato «achaca» la evolución del sector a la falta de rentabilidad de las explotaciones ganaderas, motivada en el mejor de los casos por su estancamiento y al incremento del precio de los factores de producción, lo que ha supuesto, que el ganadero haya tenido que producir a pérdidas, es decir, los gastos superaban a los ingresos.