Queso de Valdeón y Cecina de León piden que se ataje el fraude

Continúan los problemas de fraude para algunas de las denominaciones de calidad de la provincia. Como explicaron ayer los nuevos responsables de cinco consejos reguladores en una reunión celebrada con Guillermo García, delegado territorial de la Junta. Al encuentro también asistió el jefe del Servicio Territorial de Agricultura, Fidentino Reyero.

Durante su intervención, el directivo de Queso de Valdeón manifestó su preocupación por el uso fraudulento de la marca, especialmente en establecimientos de restauración. Problema que comparte con la Cecina de León, que en su caso se circunscribe a determinadas páginas webs. El delegado territorial precisó al respecto, que este tipo de incidentes han de ser denunciados en los juzgados ya que la Junta no tiene competencias para actuar. Asimismo, recordó las inspecciones llevadas a cabo el año pasado en algunas grandes superficies de León, en las que se detectó la venta de cecina con un uso fraudulento de la denominación. Por su parte, Mantecadas de Astorga afirmó que el número de fraudes que sufre este producto es irrelevante. Durante la intervención del responsable de Pimiento de Fresno precisó que el mayor volumen de ventas del producto se realiza al por menor y recalcó la importancia de avanzar en el procesamiento del producto, lo que ofrece un mayor control de garantía y un incremento en el los beneficios de los productores

El representante de Alubias de La Bañeza aseguró que el reto para su mandato será conseguir aumentar la superficie de cultivo de esta legumbre, así como incrementar el porcentaje de etiquetado ya que, en la actualidad, solamente abarca la mitad de la producción de alubias que se producen en esta zona. Añadió la importancia que supone mantener las ayudas para mejorar la productividad en la nueva PAC.