Un fin de semana para adentrarse en el mundo de las setas en Cistierna y Riaño

La Asociación de Empresarios Comarca de Cistierna cerró ayer las primeras Jornadas Micológicas con una salida al campo en la inmediaciones del Museo de la Siderurgia y la Minería de Castilla y León de Sabero, acompañados por el micólogo Juan Antonio Sánchez. A lo largo del fin de semana se realizaron actividades como un taller de cultivo de setas, otro para cocinar setas o un taller micológico para adentrase y conocer más sobre el mundo de los hongos. Estas primeras jornadas contaron con la participación del Museo de la Siderurgia y la Minería de Castilla y León, de Sabero.

Por su parte, Riaño también vivió un fin de semana micológico a cargo de la Asociación Micológica Oreades, que puso en marcha las IV Jornadas Micológicas que se cerraron ayer con un taller sobre clasificación de setas y la celebración de las conferencia «Hábitats de las setas en la montaña de Riaño». Además se hizo entrega de premios al hongo más raro, a la mejor cesta y al mejor dibujo infantil. La actividad que más gente congregó fue el taller de cocina micológica, a cargo de Roberto Espeso, que mostró el uso de las setas en la cocina.