Diario de León

La patronal cervecera compra el lúpulo del 2012 a precio actual

La operación logra paliar las pérdidas por el descenso del 17% en la actual cosecha.

Los 28.000 kilos de lúpulo almacenado el año pasado fueron previamente granulados, envasados y guardados en cámaras refrigeradas.

Los 28.000 kilos de lúpulo almacenado el año pasado fueron previamente granulados, envasados y guardados en cámaras refrigeradas.

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maría carnero | león
León

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En contra de lo ocurrido en la anterior campaña, en la que la cosecha concluyó con una importante cantidad de lúpulo excedentario, este año los cultivadores del llamado «oro verde» no han conseguido alcanzar el millón de kilos contratados con la industria cervecera. Por este motivo, han conseguido poner en el mercado las cerca de 28 toneladas que quedaron sin vender el año pasado al no alcanzar un acuerdo satisfactorio entonces con la Sociedad Anónima Española de Fomento del Lúpulo (SAE) ni con ninguna cervecera extranjera, concretamente una alemana, que en un principio se ofreció a comprar esta producción a 1,30 euros el kilo, 2,5 veces menos del precio pactado. Ante el desacuerdo de los cerca de 250 productores que forman parte del Grupo de Cultivadores del Lúpulo, se decidió en una asamblea granular este excedente, envasarlo y almacenarlo en cámaras refrigeradas, decisión con la que este año paliarán las pérdidas ocasionadas por el descenso en esta campaña.

Una vez concluida la campaña de recogida y entrega del lúpulo, los productores han obtenido una producción de 850 toneladas en todas sus variedades, lo que supone un descenso del 17 por ciento respecto a la obtenida el año pasado. En esta reducción, según los productores, ha influido la concentración parcelaria en el municipio de Llamas de la Ribera y, por otro a la existencia de unas condiciones meteorológicas «muy desfavorables».

Una mala campaña

La concentración parcelaria en Llamas de la Ribera, que ha afectado a plantaciones de este municipio y también de Quintanilla de Sollamas y Villaviciosa de la Ribera, ha supuesto que el diez por ciento de la superficie total cultivada de España haya tenido que ser plantada de nuevo este año «en nuevas parcelas» y que éstas «todavía no sean productivas». También las condiciones meteorológicas jugaron un papel importante, al ser «muy desfavorables» para el crecimiento y desarrollo de las plantas, con una pérdida estimada de las plantas del diez por ciento.

Aunque la meteorología desfavorable ha sido «una constante» en la mayoría de los países de la Unión Europea en los que se cultiva lúpulo, se trata de un efecto que no será «determinante» al quedar todavía almacenadas «enormes» cantidades de lúpulo de cosechas anteriores.

Ante estos hechos, y dado que una cosecha tan baja supondrá una pérdida «muy importante» de ingresos para los cultivadores, se ha solicitado a Fomento del Lúpulo que ayuden a «paliar» esta situación con la compra de las cantidades excedentarias existentes de la cosecha del año pasado, que asciende a 28 toneladas que, por no encontrar en el mercado internacional unas condiciones «satisfactorias» de venta, se decidió no comercializar.

Los productores quieren agradecer públicamente el esfuerzo mostrado por Fomento del Lúpulo y las compañías cerveceras y su «disposición total» a colaborar, ya el año pasado durante el granulado, envasado y almacenado en cámaras refrigeradas de todo este lúpulo a la espera de que, en el transcurso de 2013, se pudiera comercializar «en las condiciones por todos deseadas».

El logro de esta operación, con la que se mejoran los acuerdos pactados para la cosecha del 2012, radica en que el precio del lúpulo es el establecido en la presente temporada, es decir, a 3,20 euros el kilo. Esto significa que los productores percibirán unos ingresos extras de casi 90.000 euros. Hay que destacar también que este precio es casi 2,5 veces superior a la mejor oferta recibida en el mercado internacional el año pasado. Por ello, el grupo de cultivadores reconoció que la postura de «diálogo» supone, como se ha visto en esta ocasión, la «mejor manera» de conseguir en el medio o largo plazo las condiciones «más ventajosas» para las partes, evitando gestos de confrontación o ruptura que puedan interferir en las relaciones existentes.

León, con unas 525 hectáreas en manos de 250 explotaciones repartidas por el Órbigo, concentra el 98% de la producción de lúpulo de España, lo que la convierte en la primera provincia española y cuarta europea en el cultivo de esta flor.

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