Proponen crear una oficina de control alimentario

Sivele-Uscal propone la creación de una Oficina Alimentaria Veterinaria para el control oficial de la cadena alimentaria en Castilla y León. La organización señala que este departamento debería controlar todo lo relativo a falsificaciones, fraudes, calidad alimentaria y consumo agroalimentario.

Además reclamarán al Ministerio de Sanidad que incluya en el Sistema de Formación Sanitaria especializada en Ciencias de la Salud la especialidad Veterinaria de Animalario de Investigación, así como incluir el graduado/licenciado en veterinaria entre los títulos de acceso a las especialidades de Análisis Clínicos y Bioquímica Clínica, Genética Clínica, Inmunología, Microbiología y Parasitología y Radiofarmacia, así como la inclusión de las especialidades de Salud Pública, Bromatología y Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental.

En la jornada de trabajo también se analizaron otras reivindicaciones de los veterinarios al servicio de la Administración autonómica, como que se reconozca su derecho al complemento de carrera profesional.