Los expertos destacan la labor de las cooperativas en la zona rural de Poeda

Cornelia Flora (Universidad de Iowa, Estados Unidos) destacó ayer la labor que están desarrollando las cooperativas en el medio rural en la zona Poeda.

Esta experta de reconocido prestigio internacional formó parte de una expedición que el jueves y el viernes visitó diversas iniciativas en el sur de la provincia invitadas por el postgrado en Desarrollo Rural de la Universidad de Córdoba a la zona Poeda.

En su visita se incluyeron las cooperativas Ucogal de Cabreros del Río, la Huerta de Fresno en Fresno de la Vega y Vega Esla en Toral de los Guzmanes. También la quesería artesanal El Palacio y el Museo del Botijo en esta misma localidad, los museos de Indumentaria Tradicional Leonesa (Mitle) y del Castillo en Valencia de Don Juan y el Centro de Interpretación del Vino, la bodega restaurante Los Poínos y la bodega elaboradora de vinos Pardevalles en Valdevimbre.

Flora mostró gran interés por la falta de oportunidades laborales para la mujer en el medio rural. La expedición la compusieron también, entre otros, Jan Flora (Universidad de Iowa), Germán Escobar (Chile).