INICIATIVA EN LAS REDES
El legado lácteo quiere ser viral
Los ganaderos fomentan en las redes sociales el consumo de leche española

España no produce suficiente leche para cubrir su consumo
Tirar o regalar leche ante organismos oficiales ya no se lleva o al menos se ha dejado para una situación más crítica. Por el momento y ante la situación que se avecina, los ganaderos españoles han preferido emprender una campaña en las redes sociales, tomando parte de las virales ‘el legado del tibu’ —que obligaba al nominado a filmar o fotografiar su chapuzón en una fuente pública so pena de pagar a quien le había propuesto una cena— y del cubo de agua helada que se arrojó un buen grupo de famosos en favor de los enfermos de esclerosis lateral aniotrófica (ELA).
Pero que nadie se asuste, porque a estas alturas de noviembre mojarse por la leche española consiste en tomarse un buen vaso de una marca española. El mensaje al consumidor es más pacifista y ha pasado a un subliminal «no tires la leche, tómatela». Los esfuerzos se ven reflejados en el grupo Facebook ‘Yo consumo leche de ganaderos españoles, ¿y tú?’, que ha creado el portavoz de la Organización de Productores de Leche (OPL) José María Álvarez, recogiendo la propuesta de un ganadero cordobés, que en esta semana ha llegado a Galicia, donde la han acogido como ‘O legado do Xacobeo’ y se ha extendido también al este del país.
La iniciativa consiste en fotografiarse o filmar la escena en la que se degusta el producto, mientras se exhibe un envase de una marca española y se nomina a cuatro personas que deberán continuar la cadena lechera. No todos cumplen con estos requisitos, aunque hay quien destaca la obligatoriedad de invitar si no se cumple con la obligación impuesta: Una cena, una comida, una mariscada... Y lo más importante «donde yo quiera».
A fuerza de vasos de leche no se conseguirá eliminar la supertasa que amenaza a los ganaderos españoles, pero sí inclinar la decisión del consumidor hacia la producción española, fundamental tras la eliminación de cuotas el próximo 1 de abril, coincidiendo con el inicio de una nueva campaña en el vacuno lechero. Como también ocurre en el caso del azúcar, la cuota española de leche no es suficiente para cubrir el consumo del mercado interno.