El rendimiento de la remolacha en León se queda lejos del récord de otras zonas

La fábrica azucarera de La Bañeza será una excepción en los buenos rendimientos que han registrado otras molturadoras de la Zona Norte —Toro y Olmedo—. Cerca ya del final de la campaña, cuando se habla de la posibilidad de que la Zona Norte marque en esta campaña un nuevo récord europeo de rendimiento por hectárea —la Consejería de Agricultura y Ganadería apunta la posibilidad de que se alcancen los 110 toneladas de remolacha tipo por hectárea—, en la factoría bañezana los rendimientos se quedarán entre 95 y 100 toneladas de media, es decir, valores similares a los de la campaña anterior, que con unas condiciones agronómicas realmente malas se quedó en 95 toneladas.

Pero las siembras del 2014 no fueron malas. Si bien las lluvias las retrasaron en parte, no es ésta la razón fundamental para que la raíz, de la que ha entrado en fábrica un volumen alto, luego no presentara una alta concentración de sacarosa. La responsable ha sido la cercospora o viruela, una enfermedad del cultivo causada por una bacteria que influye en la cantidad de sacarosa presente en la raíz, según confirmó ayer Azucarera Iberia.

Sin embargo, los últimos datos publicados sobre la campaña no dan a La Bañeza la peor de las riquezas. Como es habitual, la fábrica de La Bañeza ocupa el segundo puesto de las de Azucarera, por detrás de Toro, en lo que a riqueza se refiere, con un 17,04% de riqueza frente a los 17,73 de la molturadora toresana y por encima de los 16,64 de Miranda de Ebro, según los últimos datos publicados, correspondientes al día 11.

Un final con agua

Cuando queda muy poca remolacha por recoger en la provincia, los agricultores y la industria están pendientes del cielo para decidir cómo afronta el final de la campaña. Si la niebla había mantenido la humedad en las parcelas, las últimas precipitaciones han colmado las tierras, que se encuentran impracticables.

Se trata de la segunda ocasión en esta campaña en la que el mal tiempo pone en dificultades el desarrollo de la campaña. En la primera, que se produjo con las lluvias de otoñó, se optó por un ritmo de molienda más lento hasta que las condiciones mejoraron y se regresó a un ritmo de entregas normal, aunque algunas parcelas en el Páramo aún no habían solventado el problema entrado ya este año.

La buena noticia para los agricultores es que Azucarera recalificará los excedentes que entreguen los productores como remolacha de cuota. La cantidad se conocerá cuando termine la campaña.

En esta campaña, 883 cultivadores sembraron 5.961 hectáreas de remolacha en León, un 14,26% con respecto al año anterior y se esperaba finalizar la campaña con 575.000 toneladas de remolacha entregadas en la fábrica bañezana —parte de su aforo procede de provincias limítrofes—.